• Cá chỉ vàng là món ăn hấp dẫn của vùng biển Việt Nam được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thường được dùng trong các bữa tiệc hay nhậu.Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến cá chỉ vàng hay cách chế biến cá chỉ vàng ngon thì không phải ai cũng biết, hãy cùng VIFOODSHOP tìm hiểu cách chế biến cá chỉ vàng rim me ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích nhé

    cách chế biến cá chỉ vàng khô

    Nguyên liệu

    Nguyên liệu chế biến cá chỉ vàng rim me bao gồm

    • 500g cá chỉ vàng khô.
    • 1 muỗng cà phê me
    • 2 tép tỏi, hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ.
    • Ớt bột, nước mắm, đường.

    Cách làm

    Để chế biến được cá chỉ vàng thơm ngon, hấp dẫn đầu tiên cần chọn những con cá chỉ vàng khô ngon, trắng sáng và đều nhau, đầy đặn không bị ướt.

    Bước 1: Mang cá chỉ vàng khô đi nướng bằng bếp than, bếp ga, bếp cồn hoặc lò vi sóng.Để nướng cá ngon và không bị cháy cần để lửa nhỏ rim rim.Cắt bỏ hết những phần bị cháy trong quá trình nướng

    Bước 2: Tiếp theo là pha nước sốt me, bạn bỏ 1 muỗng cà phê me, 1 muỗng nước trắng, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước mắt đồng thời một ít bột ớt.Sau đó, trộn đều tay sao cho có vị ngọt mặn chua, vừa ăn là được.

    Bước 3: Tỏi bóc vỏ, hành khô, băm nhỏ.Cạo vỏ gừng, đập dập, băm nhỏ.Sau đó, trộn hỗn hợp hành, tỏi gừng, cho vào chảo có 1 ít dầu ăn đã nóng, đảo đều

    Bước 4: Đợi tới khi hỗn hợp hành, tỏi và gừng có mùi thơm thì bạn cá chỉ vàng đã nướng và đảo đều để cá ngấm gia vị, sau đó, cho hỗn hợp nước xốt me đã pha ở trên vào đảo thêm lần nữa. Để lửa nhỏ rim rim để cá ngấm gia vị, tới khi nào cá chuyển sang màu đỏ và nước đã sệt sệt quyện đều lại với nhau thì tắt bếp và mang ra để gia đình cùng thưởng thức

    Trên đây là cách chế biến cá chỉ vàng rim me khá đơn giản, nhưng lại rất ngon và hấp dẫn.Mọi ý kiến góp ý các bạn để lại dưới phần bình luận để xây dựng bài viết tốt hơn.


    votre commentaire
  • Cá chỉ vàng khô là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển Việt Nam.Không chỉ ngon, hấp dẫn mà còn chưa rất nhiều chất dinh dưỡng, cá chỉ vàng khô là một món ăn không thể thiếu trong các bữa nhậu cũng như tiệc.Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường cá chỉ vàng đang được bán rộng rãi tại nhiều đại lý nhà phân phối không rõ nguồn gốc. Vậy bạn đã biết địa chỉ nào tại Hà Nội có bán cá chỉ vàng vừa khô ngon – đảm bảo – giá cả hợp lý chưa? Liên hệ: 0342 387 630

    I. Cá chỉ vàng bao nhiêu tiền 1kg ? Có Đắt Hay Không

    Hiện nay, cá chỉ vàng đang được buôn bán rộng rãi trên thị trường với nhiều mức giá khác nhau. Do cá chỉ vàng được nhập từ nhiều nguồn khác nhau vì thế giá cả chỉ vàng cũng khác nhau. Đặc biệt, tại một số đại lý  do nguồn cá chỉ vàng không đạt tiêu chuẩn vì giá cá chỉ vàng thấp hơn so với thị trường rất nhiều. Vì thế trước khi mua hàng, bạn cần tham khảo thật kĩ để chọn đại lý uy tín mà giá cả hợp lý.

    Hiện nay, trên thị trường chỉ có 2 loại cá đó là: chỉ vàng loại to và chỉ vàng loại nhỏ

    – Cá Chỉ vàng khô loại 1 là loại cá to nhất, ngon và ngọt thịt nhất, giá thường dao động của loại cá này khoảng: 250.000VNĐ/ kg

    – Chỉ vàng khô loại 2 là loại cá có kích thước nhỏ hơn, nhưng vẫn giữ được độ thơm ngon, loại này rẻ hơn khoảng: 220.000VNĐ/kg

    Ngoài ra, trên thị trường có bán thêm một số loại cá chỉ vàng có giá rẻ hơn rất nhiều khoảng 160.000 VNĐ/kg, tuy nhiên thông thường loại cá chỉ vàng này không đảm bảo chất lượng, là loại cá chỉ vàng giả, rất dễ bị hỏng, không có vị thơm ngon như cá chỉ vàng loại 1 và loại 2. Thông thường, các loại cá chỉ vàng giả này được dùng trong các quán nhậu bình dân hay cửa hàng tạp hóa…

    ca-chi-vang-bao-nhieu-tien-1kg

    II. Cách chọn cá chỉ vàng ngon

    Dưới đây là một số kinh nghiệm để chọn được cá chỉ vàng ngon cũng như cách phân biệt cá chỉ vàng thật, giả

    Quan sát bên ngoài cá chỉ vàng

    Nên chọn cá chỉ vàng có phần lưng cá có màu nhạt, sáng, trắng sạch và có màu đỏ nâu ở phần bụng vì thông thường đây là những mẻ cá chỉ vàng khô ngon và mới được chế biến.

    Đặc biệt, không nên chọn những con cá chỉ vàng có màu đậm hay quá đậm vì cá màu càng đậm là đã được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau nên cá chỉ vàng giảm mất đi độ tươi ngon vốn có.

    Cách chế biến cá chỉ vàng ngon nhất, đơn giản nhất tại nhà

    Nếm thử

    Nên chọn cá chỉ vàng càng nhạt càng tốt, vì chứng tỏ cá chỉ vàng này làm từ những mẻ cá tươi và không qua tẩm ướp nhiều gia vị. Đây là cũng là một bí quyết chọn cá chỉ vàng ngon mà nhiều người hay sử dụng

    Chọn cá chỉ vàng có hình thoi, dẹp hai bên

    Theo kinh nghiệm của nhiều người sành ăn cá chỉ vàng, nên chọn cá chỉ vàng có hình thoi và dẹp hai bên, vì những mẻ cá chỉ vàng này sẽ có hương vị thơm ngon hơn. Đặc biệt để ý những con cá chỉ vàng ngon thì dọc thân sẽ có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vẩy đuôi.

    Chọn cá chỉ vàng có phần lưng màu xám hồng

    Khi chọn cá chỉ vàng, bạn nên chọn những con cá có phần lưng có màu xám và hồng. Đặc biệt cần lưu ý đến phần bụng cá phải có màu trắng bạc và phần trên nắp mang phải có chấm đen, vây đuôi màu vàng.

    Không chọn cá chỉ vàng có đầu to và không nhọn

    Những chú cá chỉ vàng có đầu hơi nhọn, miệng chếch và phần hàm dưới của cá nhô ra là những con cá chỉ vàng ngon theo một số người có kinh nghiệm. Nếu những con cá mà bạn chọn không có những đặc điểm trên thì đó không phải là cá chỉ vàng ngon, đúng chuẩn.

    Chọn cá chỉ vàng có chiều dài từ 10-15cm

    Những con cá chỉ vàng sau khi khô thường có chiều dài khá khiêm tốn. Do đó, nếu bạn thấy những con cá quá to tầm quá 15cm thì bạn cũng nên cẩn trọng. Chỉ nên chọn những con cá chỉ vàng có chiều dài vừa phải khoảng từ 10-15 cm.

    III. Mua cá chỉ vàng ở đâu Hà Nội ?

    Do hiện nay trên thị trường cá chỉ vàng đang được buôn bán rộng rãi với chất lượng không đảm bảo nên ngoài những kinh nghiệm chọn được cá chỉ vàng ngon, còn nên tham khảo các đại lý bán cá chỉ vàng uy tín để an tâm khi mua hàng.
    Vifoodshop là đại lý hàng đầu phân phối cá chỉ vàng khô ngon:

    – Với hơn 10 năm kinh nghiệm phân phối đặc sản ngon, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu Việt Nam.

    – Cá chỉ vàng khô ngon vận chuyển trực tiếp từ vùng biển Việt Nam ra Hà Nội, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

    – Chất lượng tuyệt vời, giá cả vô cùng hợp lý.

    – Luôn luôn tận tình với khách hàng.Với phương châm, luôn luôn mang lại sự hài lòng cho quý khách với Vifoodshop niềm tin của quý khách là thước đo cho sự thành công.

    Địa chỉ liên hệ:

    VIFOODSHOP – Đại Lý Phân Phối Cá Chỉ Vàng Hàng Đầu Việt Nam

    Address: 55, 164 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội

    Website: VIFOODSHOP.COM

    Hotline: 0342387630

    IV. Cá chỉ vàng là gì ?

    Cá chỉ vàng là một loài nhỏ, thân hình thoi, có độ dài tối đa là 22 cm, nhưng phổ biến hơn ở độ dài dưới 15 cm. Các loài này thân có hình thoi, với một cơ thể thuôn dài, thuôn với phần lưng và bụng đều cong, dọc hai bên thân của cá chỉ vàng có một sọc vàng óng ánh, nổi bật chạy dài từ sau mắt đến gần vây đuôi cá, vì vậy nó được gọi là cá chỉ vàng. Phần lưng màu với màu xanh xám – xanh lá cây phía trên, phần giữa với một dải màu vàng đặc trưng, phần dưới đó là hông, bụng màu trắng bạc. Một đốm đen có điểm nổi bật và thường kéo dài lên vai. Vây lưng, hậu môn và vây đuôi nhợt nhạt đến màu vàng sẫm, vây chậu có màu trắng. Đầu cá hơi nhọn. miệng chênh, hàm dưới nhô ra. Thịt trắng thơm ngon. Mùa sinh sản từ tháng 4 đến tháng 8 hàng năm, vào đầu hạ đến cuối thu. Người ta chế biến được rất nhiều món ăn ngon cả khi cá tươi hoặc cá khô, vừa là đặc sản của các vùng sông nước vừa có thể mua làm quà.

     

    Trên đây là bài viết về”Cá chỉ vàng bao nhiêu tiền 1kg” cũng như một số kinh nghiệm để chọn cá chỉ vàng ngon. Mọi góp ý cũng như ý kiến thắc mắc xin được để lại bên dưới bình luận. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

    Xem nguồn: https://vifoodshop.com/ca-chi-vang/ca-chi-vang-bao-nhieu-tien-1kg/


    votre commentaire
  • Cá chỉ vàng là món ăn hấp dẫn của vùng biển Việt Nam được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng thường được dùng trong các bữa tiệc hay nhậu.Tuy nhiên, làm thế nào để chế biến cá chỉ vàng hay cách chế biến cá chỉ vàng ngon thì không phải ai cũng biết, hãy cùng VIFOODSHOP tìm hiểu cách chế biến cá chỉ vàng rim me ngon và hấp dẫn được nhiều người yêu thích nhé

    Nguyên liệu

    Nguyên liệu chế biến cá chỉ vàng rim me bao gồm:

    • 500g cá chỉ vàng khô.
    • 1 muỗng cà phê me
    • 2 tép tỏi, hành khô, 1 nhánh gừng nhỏ.
    • Ớt bột, nước mắm, đường.

    Cách làm

    Để chế biến được cá chỉ vàng thơm ngon, hấp dẫn đầu tiên cần chọn những con cá chỉ vàng khô ngon, trắng sáng và đều nhau, đầy đặn không bị ướt.

    Bước 1: Nướng cá chỉ vàng bằng than đá

    Mang cá chỉ vàng khô đi nướng bằng bếp than, bếp ga, bếp cồn hoặc lò vi sóng.Để nướng cá ngon và không bị cháy cần để lửa nhỏ rim rim.Cắt bỏ hết những phần bị cháy trong quá trình nướng

    Bước 2: Pha cá chỉ vàng với nước sốt me, cafe..

    Tiếp theo là pha nước sốt me, bạn bỏ 1 muỗng cà phê me, 1 muỗng nước trắng, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê nước mắt đồng thời một ít bột ớt.Sau đó, trộn đều tay sao cho có vị ngọt mặn chua, vừa ăn là được.

    Bước 3: Trộn với tỏi, hành khô, gừng..

    Tỏi bóc vỏ, hành khô, băm nhỏ.Cạo vỏ gừng, đập dập, băm nhỏ. Sau đó, trộn hỗn hợp hành, tỏi gừng, cho vào chảo có 1 ít dầu ăn đã nóng, đảo đều

    Bước 4: Đợi tới khi có mùi thơm và đảo đều

    Đợi tới khi hỗn hợp hành, tỏi và gừng có mùi thơm thì bạn chỉ cần bỏ cá chỉ vàng đã nướng và đảo đều để cá ngấm gia vị, sau đó, cho hỗn hợp nước xốt me đã pha ở trên vào đảo thêm lần nữa. Để lửa nhỏ rim rim để cá ngấm gia vị, tới khi nào cá chuyển sang màu đỏ và nước đã sệt sệt quyện đều lại với nhau thì tắt bếp và mang ra để gia đình cùng thưởng thức

    Trên đây là cách chế biến cá chỉ vàng rim me khá đơn giản, nhưng lại rất ngon và hấp dẫn.Mọi ý kiến góp ý các bạn để lại dưới phần bình luận để xây dựng bài viết tốt hơn.

    Xem nguồn bài viết: https://vifoodshop.com/ca-chi-vang/ca-chi-vang-rim-me/


    votre commentaire
  • Cả chỉ vàng là loại đặc sản được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường cá chỉ vàng được phân phối và cung cấp tại nhiều nơi, đại lý không rõ ràng trên thị trường. Vậy nên mua cá chỉ vàng ở đâu ?

    I. Mua cả chỉ vàng ngon ở đâu Hà Nội

    Vifoodshop.com

    Vifoodshop là nơi chuyên cung cấp các loại sản phẩm hải sản khô uy tín – chất lượng có thương hiệu lâu năm trên toàn quốc. Tại đây cung cấp nhiều loại sản khô chẳng hạn như: mực khô, mực một nắng, mực tẩm, cá chỉ vàng… Và đây cũng được biết đến là cơ sở phân phối cả chỉ vàng uy tín nhất tại Hà Nội

    ca-chi-vang-ha-noi

    Bắt đầu kinh doanh hải sản khô từ năm 2015, cho đến nay Vifoodshop đã phát triển rất nhiều các chủng loại sản phẩm và được ưa chuộng nhất là mực khô, mực một nắng, cá cơm khô,… Hiện tại, Vifoodshop đang là đầu mối chuyên cung cấp các mặt hàng hải sản chất lượng cao cho các siêu thị trên địa bàn Hà Nội. Bên cạnh đó, cơ sở Vifoodshop luôn được khách hàng tin cậy và đánh giá cao, là địa điểm uy tín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy nên, địa chỉ này cũng sẽ là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn mua cá chỉ vàng tại Hà Nội

    ĐỊA CHỈ LIÊN HỆ

    VIFOODSHOP – Đại Lý Phân Phối Cá Chỉ Vàng Hàng Đầu Việt Nam

    Address: 55, 164 Vương Thừa Vũ, Thanh Xuân, Hà Nội

    Website: http://vifoodshop.com/san-pham/ca-chi-vang/

    Hotline: 0342387630

    Công ty đặc sản Việt Nam – Dasavina

    Dasavina  luôn hướng đến lợi ích của khách hàng với phương châm sản phẩm chất lượng, ổn định giá cả. Nơi đây cũng cấp rất nhiều các mặt hàng hải sản khô chẳng hạn như: tôm khô, cá cơm khô, cá ngựa khô, rong nho khô,… trong đó cá chỉ vàng được xem là mặt hàng chiếm ưu thế và luôn được nhiều khách hàng lựa chọn không chỉ vì chất lượng mà giá cả cũng phải chăng.

    II. Cách chọn cá chỉ vàng ngon

    Ngoài việc chọn mua cá chỉ vàng ngon, quý khách hàng khi lựa chọn mua cá chỉ vàng nên dựa trên một số đặc điểm dưới đây:

    Dùng mắt quan sát

    Chọn những mẻ cá chỉ vàng có phần lưng cá có màu nhạt, sáng, trắng sạch và có màu đỏ nâu ở bụng

    Tránh chọn những con cá chỉ vàng có màu đậm hoặc quá đậm vì cá màu càng đậm là đã được tẩm ướp nhiều loại gia vị khác nhau nên giảm mất đi độ tươi ngon vốn có của cá chỉ vàng

    Nếm thử vị

    Nêm chọn cá chỉ vàng có vị nhạt vì những mẻ cá đó thường được làm từ những con cá chỉ vàng tươi, không bị ướp tẩm gia vị nhiều.

    Chọn cá chỉ vàng có hình thoi, dẹp hai bên

    Mọi người thường nghĩ cá chỉ vàng thường ngon như nhau. Tuy nhiên, quý khách hàng chỉ nên chọn những con cá chỉ vàng có thân hình thoi và dẹp hai bên. Đặc biệt để ý những con cá chỉ vàng ngon thì dọc thân sẽ có một sọc vàng óng ánh chạy từ sau mắt đến vẩy đuôi.

    Nên chọn cá chỉ vàng có phần lưng màu xám hồng

    Những con cá chỉ vàng có phần lưng có màu xám và hồng thường là cá chỉ vàng ngon. Đặc biệt cần lưu ý đến phần bụng cá phải có màu trắng bạc và phần trên nắp mang phải có chấm đen, vây đuôi màu vàng.

     

    ca-chi-vang-bao-nhieu-tien-1kg

    Chọn cá chỉ vàng có đầu to và nhọn

    Theo những người có kinh nghiệm của những người đi biển lâu năm thì những con cá chỉ vàng có đầu hơi nhọn, miệng chếch và phần hàm dưới của cá nhô ra là những con cá chỉ vàng ngon. Nếu những con cá mà bạn chọn không có những đặc điểm trên thì đó thường không phải là cá chỉ vàng ngon, đúng chuẩn.

    Chọn cá chỉ vàng có chiều dài từ 10-15cm

    Những con cá chỉ vàng sau khi khô thường có chiều dài khá khiêm tốn. Do đó, nếu bạn thấy những con cá quá to tầm quá 15cm thì bạn cũng nên cẩn trọng trước khi mua. Chỉ nên chọn những con cá chỉ vàng có chiều dài vừa phải khoảng từ 10-15 cm.

    III. Giá cá chỉ vàng

    Hiện nay, trên thị trường cá chỉ vàng được phân phối với nhiều giá cả khác nhau. Dưới đây là bảng giá cả chỉ vàng tại tại vifoodshop để các quý khách hàng tham khảo:

    Cá chỉ vàng loại 1 300.000 VNĐ/1kg
    Cá chỉ vàng loại 2 250.000 VNĐ/1kg

    Trên đây là bài viết về mua cả chỉ vàng ở đâu Hà Nội cũng như một số lưu ý quý khách hàng khi mua cá chỉ vàng. Mọi ý kiến thắc mắc xin được để lại dưới phần bình luận. Cảm ơn quý khách đã theo dõi bài viết.

    Nguồn bài viết: Mua cá chỉ vàng tại Hà Nội


    votre commentaire
  • Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn, thân hình thoi, dẹp và có một sọc vàng óng ảnh chạy thẳng từ sau mắt đến vây đuôi. Cá chỉ vàng ăn tươi hay phơi khô đều rất ngon và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, cách chế biến cá chỉ vàng thường là tẩm ướp gia vị và phơi khô, nướng lên ăn rất tiện lợi và đậm đà. Chính vì vậy đây là loài cá được mọi người ưa chuộng và sử dụng thường xuyên. Người bình thường ăn cá chỉ vàng thì hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe, vậy bà bầu ăn cá chỉ vàng có tốt không? Câu trả lời là cá chỉ vàng rất tốt khi được sử dụng đúng cách.

    I. ĂN CÁ CHỈ VÀNG TỐT CHO SỨC KHỎE

    CỦA BÀ BẦU

    Cá chỉ vàng có thịt trắng, thơm và rất giàu chất dinh dưỡng. Trong cá chỉ vàng chứa nhiều vitamin B, Omega 3 giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, tốt cho não bộ, cải thiện giấc ngủ,..

    Bên cạnh đó, loài cá này còn chứa một lượng chất béo tương đối thấp nhưng lại giàu protein và canxi góp phần làm cho xương chắc khỏe, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho mọi hoạt động của cơ thể. Tăng cân là nỗi sợ của nhiều người khi mang thai, do đó bà bầu có thể ăn cá chỉ vàng thỏa thích mà không bị tăng cân.

    Các loài cá biển thường chứa một lượng thủy ngân nhất định. Bà bầu có lượng thủy ngân trong máu cao có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thai nhi, gây tổn thương não bộ, thận, làm chậm quá trình phát triển cơ thể của trẻ.

    Cá chỉ vàng được xem là an toàn cho bà bầu bởi vì nó được lọt vào danh sách những loại cá chứa hàm lượng thủy ngân thấp hoặc không chứa thủy ngân. Danh sách này còn bao gồm các loài cá khác như cá trích, cá đuối, cá bơn, cá hồi, cá trê.

    Ăn cá chỉ vàng tốt cho sức khỏe bà bầu.

    Như vậy, các thành phần dinh dưỡng có trong cá chỉ vàng hoàn toàn không gây nguy hiểm cho bà bầu. Tuy nhiên, bà bầu cũng cần phải lưu ý một số điều để sử dụng và lựa chọn cá chỉ vàng đúng cách, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi trong thời kỳ mang thai. 

    II. MỘT SỐ LƯU Ý KHI LỰA CHỌN VÀ SỬ DỤNG

    CÁ CHỈ VÀNG TRONG THỜI KỲ MANG THAI.

    1. Lưu ý khi lựa chọn cá chỉ vàng 

    Như chúng ta đều biết, cá chỉ vàng thường được chế biến bằng cách tẩm ướp gia vị và phơi khô. Cá chỉ vàng được tẩm ướp gia vị an toàn, phơi khô và bảo quản đúng cách thì hoàn toàn không gây ảnh hưởng đến sức khỏe bà bầu.

    Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường, cá chỉ vàng đang được bày bán tràn lan, trong số đó có cả cá chất lượng thấp, không rõ nguồn gốc, làm tổn hại đến sức khỏe người tiêu dùng. 

    Xem thêm: Cá chỉ vàng bao nhiêu tiền 1kg ? Ham Rẻ Lại Mất Tiền Oan

    Việc sử dụng màu thực phẩm, các chất phụ gia bảo quản làm xuất hiện nitrit và nitrat. Hai chất này nếu hấp thu vào cơ thể có thể sẽ gây bệnh ung thư. Ngoài ra, việc cá được phơi khô không đúng kỹ thuật là một trong những nguy cơ làm xuất hiện bệnh listeria gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thai nhi. 

    Do đó, bà bầu nói riêng và người tiêu dùng nói chung cần lựa chọn cá chỉ vàng chất lượng ở những địa chỉ uy tín để đảm bảo sức khỏe khi ăn cá chỉ vàng.

    2. Lưu ý khi sử dụng cá chỉ vàng

    Cá chỉ vàng khô sau khi mua về cần được nướng hoặc nấu chín. Nướng hay rán cá chỉ vàng cần để nhỏ lửa và thời gian nấu lâu hơn một chút để cá chín và diệt sạch vi khuẩn, mầm bệnh có trong cá.

    Theo một nghiên cứu khoa học cho thấy bà bầu không nên ăn cá biển quá 3 lần/tuần. Lí do là vì cá biển có chứa một lượng thủy ngân nhất định, có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe thai thai. Do đó, bà bầu nên hạn chế ăn cá biển, thay vào đó bổ sung dinh dưỡng từ các thực phẩm khác, giúp cơ thể hấp thu đầy đủ dưỡng chất khi mang thai. Các loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao không nên sử dụng khi mang bầu như cá mập, cá kiếm, cá thu to, cá vược. Ngoài ra, thai phụ khi ăn cá cần phải nấu chín kỹ, tuyệt đối không ăn các món gỏi cá hay hải sản tươi sống khác.

    Xem thêm: Cách chế biến cá chỉ vàng ngon nhất, đơn giản nhất tại nhà

    Như vậy, bà bầu ăn cá chỉ vàng rất tốt nhưng cần tuân thủ một số vấn đề nêu trên để đảm bảo sức khỏe của mình và thai nhi. 

    Lire la suite...


    votre commentaire


    Suivre le flux RSS des articles de cette rubrique
    Suivre le flux RSS des commentaires de cette rubrique